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sexta-feira, 2 de janeiro de 2009

As bebidas




Para finalizar as postagens sobre espumantes e aproveitando a diversidade que tomamos na agradabilíssima noite de réveillon com amigos venezuelanos em Copacabana, destacamos:

G.H Mumm Cordon Rouge, que dispensa apresentações. Trata-se de um Champan, o que nos fez até mesmo acreditar que este ano começamos com o pé direito! Uma preciosidade, suave, sem exageros e que deixa boas lembranças na boca. Foi assim que começamos a noite, ainda em casa, ainda prestando muita atenção nos sabores. Um brinde e tanto, com certeza!


Assim, passamos para a praia, onde já estávamos animadíssimos e envoltos por toda atmosfera de alegria e tudo mais daquele momento. Esperávamos ansiosamente pela contagem regressiva para que finalmente iniciássemos um festival de abertura de espumantes (estávamos em mais de 10 pessoas, então ouvia-se estourinhos a todo momento). Bom, acho que começamos pela Salton Brut Reserva Ouro. Só sei que foi ótimo! estava geladinha, os fogos no céu, todo mundo se abraçando. lembro mais do momento do que do espumante, mas disseram que era ótimo e eu assino embaixo!




Se da Salton não se tem exatamente uma lembrança, deve-se também ao fato de que havia mais de um tipo deste espumante, que já nos são velhos conhecidos. Entretanto, o Chandon Passion ficou na memória! Muito bom mesmo! Além de lindo, claro! Super frutado, mas sem ser doce, gosto ótimo na boca, muito fino!


Boas lembranças gustativas da virada do ano, como podem perceber!



Que venha 2009!

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